Łatwo do czyszczenia i utrzymania
trwałych i atrakcyjnych wizualnie
odpowiednich do codziennego użytku
popularne typy stali nierdzewnej obejmują stal 1,4116, znana z doskonałej odporności na korozję i łatwości ostrzenia oraz stali Sandvik 12C27 lub 14C28N, które oferują dobrą równowagę ostrości i wytrzymałości z dodatkowym azotem dla zużycia.